Certiphyto - arboriculture et culture légumière
Afin d'obtenir la carte d'agrément du certiphyto.
Profil :
Exploitant en arboriculture et culture légumière d'Aquitaine.
Méthodes et moyen pédagogiques utilisés:
- Face à face, salle, documents, vidéo et internet,
- Présentation PowerPoint en vidéo projection,
- Lecture et analyse des étiquettes de produits,
- Echanges inter-stagiaires,
- Etude de cas.
Programme de la formation:
Objectif 1:
- Identifier les risques liés à l'utilisation des produits phytopharmaceutiques,
- Mettre en place des mesures de prévention,
- Réagir en cas d'intoxication,
Définition: produits phytopharmaceutiques, pesticides, biocides,
Procédure d'autorisation de mise sur le marché (AMM)
1.1: Identifier les risques liés à l'utilisation des produits phytopharaceutiques
111: Identifier les risques toxicologiques et les principales voies de pénétration:
Identifier les dangers:
- Les symboles de dangers,
- les phrases de risques,
- Evolutions réglementaires des étiquettes,
- Lecture d'étiquette avec des produits phytopharmaceutiques utilisés en arboriculture et maraichage,
- Notion de toxicologie,
- Notions d'intoxication aigue et intoxication chronique,
- Voix de pénétration,
- devenir des produits dans le corps : stockage et élimination.
Identifier l'exposition aux dangers:
- Situation d'exposition: avant, pendant et après l'application : "phytothéatre" pour identifier les contaminations,
- Contact direct et indirect,
- Facteurs favorisant et aggravant la pénétration,
Identifier les populations sensibles (femmes en âge de procréer, enfants, malades, ...)
112: Identifier les risques écotoxocologiques et mes principales voies de communication du milieu:
Identifier les dangers:
- Impacts sur l'environnement : sols, eaux, aliments, écosystèmes, etc...
- Lecture de FDS,
Identifier l'exposition aux dangers:
- Les types de pollution: diffuse ou ponctuelle,
- Le devenir des produits phytopharmaceutiques dans l'environnement après le traitement situation de contamination,
- Facteurs favorisants la communication.
1.2 : Distinguer les grands types de mesures à prendre pour réduire les risques toxicologiques et écotoxicologiques:
- Identifier les principales mesures de prévention,
- Identifier les principales mesures de protection,
- Rappeler les principales consignes et la réglementation.
1.3 : Proposer une conduite à tenir en cas d'intoxication aiguës ou d'accident:
- Identifier des exemples de symptômes connus pour les familles de produits,
- Proposer les conduites à tenir en cas d'accident: épanchement, début d'incendie, ...
- Prendre les mesures pour alerter les 1ers secours,
Connaissance des numéros d'urgence, centre anti-poison,
Déclaration des accidents:
- Signaler l'accident auprès de Phyt'attitude (réseau de toxicovigilance)
Objectif 2: Raisonner l'utilisation des produits phytopharmaceutiques puis organiser leur mise en oeuvre
2.1 : Evaluer la nécessité d'intervention,
- Surveimmer et identifier les principaux bioagresseurs et auxiliaires: notion de taxonomie,
- Surveiller les parasites, et les équilibres parasites/auxiliaires,
- Evaluer l'intensiter d'une attaque,
- S'informer sur l'évolution des risques parasitaires (BSV, modèles, etc, ...)
- Raisonner une intervention : notion de seuil d'intervention,
- Choisir un produit par rapport à son efficacité, à sa toxicité, à ses propriéts intrinsèques,
- Adapter les doses appliquées par unités de surface par un meilleur ciblage de l'application en fonction de l'état (stade, abondance) et de la distribution spatiale des bioagresseurs visés,
- Adapter la méthode de traitement aux conditions rencontrées lors de l'intervention, au matériel et aux usages du lieu, éventuellement à l'aide d'outils d'aide à la prise de décitions (ajustement tactique)
2.2 : Vérifier la qualité du résultat obtenu suite à l'intervention.
2.3 : Organiser la traçabilité tout au mong de la culture.
- Forme et usage des registres de suivi des pratiques,
- Contrôle des registres et de leur remplissage,
2.4 : Organiser le travail et gérer les équipements.
2.5 : Assurer la gestion et la maintenance préventive et curative des équipements.
2.6 : Organiser les interventions enn tenant compte de la réglementation.
2.7 : Contrôler le respect des règles d'hygiène,
2.8 : Oraganiser et contrôler le stockage au sein du local phytosanitaire.
- Les obligations d'affichage,
- Le stockage et des produits phytosanitaires et des équipements de sécurité,
- La gestion des stocks des produits.
2.9 : Organiser et contrôler le traitement des effluents:
Les différents dispositifs,
2.10 : Organiser et contrôler le traitement et l'élimination des effluents et déchets.
Session |
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| Les 26 et 27 octobre 2010 | CFPPA - 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot | de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h |
Financement possible par FAFSEA et VIVEA
Contacter le CFPPA, Route de Casseneuil, 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot
+ 33 5 53 40 47 40 cfppa@ste-livrade.org